第137章 烤肉派对 (第1/2页)
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朱胖子虽然做饭很是拿手,但也仅限于家常菜做法。这剥皮烤整兔的事可是头一回,看着死相有些惨烈的几只大肥兔竟一时不知从何处下手。
“小朱你先找根铁丝穿过去,把这兔子吊起来。”
老话说家有一老如有一宝,意思是老人的生活经验比较丰富,在很多事上能提供建议。这不?没有视频教程可查的时候,生活经验重新变得重要起来。
“三婆你剥过兔皮?”
朱胖子听话地找来工具把肥硕的肉兔吊起来。
“看过而已,拿把剪刀……对,把毛皮从脖子那里一点点往下褪……皮扒干净再处理内脏。”
“这看着挺肥,皮子一扒小了不少。”
朱胖子在三婆的指导下还算顺利地收拾完兔肉,看着剥下来的灰色皮毛问道:“这皮子是不是要留着做皮草?”
三婆摇摇头:“皮子要硝制,这个我可不会。”
想想保暖有羽绒服,哪里用得上这兔皮?朱胖子也就没在意,打包准备随手丢出去。
“这些带血的皮毛挖个坑埋了。”
宁十一回来的时候正好看到这一幕,她担心血腥气会引来大兽,野兽们的嗅觉总是很灵敏的,不由出声提醒道。
“别太担心,就算真是老虎来了,也撞不破咱这混凝土的墙。”
傍晚时分,除了还卧床的吕城和黑眼镜,其他人都围着炭烤架取暖、烤肉。这炭块和架子都是在镇子里的饭店里找的,这会儿正好用来烤兔肉吃。
朱胖子把提前腌制好的肉块穿在大铁签,学着烧烤师傅的样子不时抹点油,加些调味香料。伴随着油脂滴进炭火中发出的滋啦声,烤肉的香味越来越浓,在场的人无不口中生津。
“这也太香了!”
刘毅杰也帮着一起翻面、撒孜然辣椒粉,看着炭火上烤得滋啦冒油、气四溢的肉,馋得口水都要流出来了。
“你往后稍稍,口水滴在上面我们还怎么吃。”
周羽铮刚检查完门窗,从外面回来正好看到他这副馋样,忍不住调侃道。
宁十一看着处理完的兔肉,足有两大盆,明显一顿吃不完,一想到后面几天还能吃到鲜肉,觉得腿上这一口也没白挨。
“这几天你们最好别出门了,万一再有人受伤我顾不过来。”
江南刚帮黑眼镜缓过来,现在她看起来很疲累。
“那些兔子怎么办,万一
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