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若是荤菜不限量显然不符合实际，可如果用素菜就算顾客加满一份也用不了多少钱。
顶多是用卤肉剩下来的汤汁，加把火的事情。
低成本，高效率。
一路上她都在认真思索事情的可行性，回到家时眉头已舒展开，心里也有了大概的流程和思路。
沈母见她回来的这么早，下意识的朝凉皮放着的位置看去。
“今天剩的不少，人不多？”沈母嘴上不说，心里认为做生意不是长久之计，只是一时挣钱。
说不准什么时候就做不成了，和以前一样，她还是希望女儿找个稳定的工作，坐在办公室里风吹不着雨淋不着的，多好，工资少一点也不打紧，最起码稳定。
老了还有退休金拿，不要像她一样，一辈子只能指望着地里的活计，不干就没钱拿，现在四五十岁了，要是个工人也到了快退休的年纪，总是生活有个盼头
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