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不知从什么时候起，乡村居民见面时的第一句问候语往往是：“您吃了吗？”，而不是类似“今天天气不错”之类的问候，在我的家乡，这种习惯一直保持到现在。究其原因，吃饭是摆在老百姓生命中的头等大事，在历史上很长时间，乡民都处于饥饿状态，如果赶上天灾人祸，饿死人更是常事，所以乡民把“吃没吃饭”作为一句问候语，如果你没吃饭，我会把的馒头拿出来，送给你，不至于让你饿肚子。一句简单的问候，体现出乡民的朴实和真诚。
热闹散过，路廉洁愁眉苦脸起来了，家里伙食主要依靠给地主打打零工，毕竟后村的那块薄地产量有限，现在又多了一张嗷嗷待哺的嘴，妻子黄氏的身子还需要补养，虽有热心族人和邻居的帮助，倒可坚持住月余，可往后持久日常才是关键啊。
经和父亲商议，路廉洁打算跟着三叔学习打铁。自古以来，木匠和铁匠是村里最受尊敬的职业，哪家有个什么事情，都需要三请五邀的。何况路廉洁的三叔打铁小有名气，就在前不久，被县太爷请去了，说是集全县之力打造一批大刀，共筑县乡安全。回来时，三叔提回了两斤猪肉，还邀请路廉洁去吃饭，在一个饿殍遍野的年代，这件事给路廉洁造成很大触动，只要能够学成一门手艺，什么时候都不会饿肚子，靠手艺吃饭也成为后来廉洁教导水竹的重要内容。
三叔看着路廉洁消瘦的肩膀，担心他受不苦，首先说道：“要想做一个好铁匠，要有不怕吃苦的准备，还要有坚守如一的意志。”
路廉洁点点头，露出坚定的目光。三叔满意的点点头，继续说道：“我做了一辈子铁匠，几十年来，我眼中只有铁，天亮了想着是打铁，睡梦中还是想着打铁，打铁已经融入我的骨子里，流进了血液里，背地里人称呼我为‘铁王’，愧不敢当，不过我也没把此当回事，打铁要心无杂念，一旦你心中有其他欲念，铁是会知道的，会少了灵气，就不是上好的铁器。”
“三叔我记住了，我要学习三叔始终如一的决心，和摆脱杂念的恒心。”
三叔讲解道：“打铁不仅是一个力气活，更是一个技巧活。不仅要有强壮的身体，能够抡起大锤，更要掌握铁具高温加热的程度，锻打的硬度和淬火的节奏。这些内容，以后我会慢慢教你。”
路廉洁把三叔的话牢牢记在心间，常常揣摩，时时思考。干起活来，也舍得出力气，除了每天巡视他的一笼地，还提前来到三叔家，做好劈柴、挑水等准备工作。在铁具制造过程中，淬火对水质的要求很大，
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